เช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ ณ ตลาดนัดริมถนนพัฒนาการคูขวาง ใจกลางเมืองนครศรีธรรมราช ท่ามกลางเสียงจอแจและการจับจ่ายของผู้คน มีวัตถุดิบท้องถิ่นสองชนิดที่รอคอยก…