แกงส้มปลาช่อนกับน้ำส้มจากใส่เคยปลา
เช้านี้ไปเดินตลาดนัดวัดมุมป้อม ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช ได้ปลาช่อนสดๆจากร้านหวอ(ป้า) แม่ค้ามุสลิมจากบ้านท่าเรือ ตำบลท่าเรือ อำเภอเม…
Your blog category
เช้านี้ไปเดินตลาดนัดวัดมุมป้อม ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช ได้ปลาช่อนสดๆจากร้านหวอ(ป้า) แม่ค้ามุสลิมจากบ้านท่าเรือ ตำบลท่าเรือ อำเภอเม…
สงขลาเมืองสองทะเลสามน้ำ ด้วยภูมิศาสตร์ของเมืองที่มีทั้งทะเลสาบสงขลาหรือทะเลใน เชื่อมต่อกับทะเลอ่าวไทยหรือทะเลนอก สองทะเลอันเป็นที่มาของวัตถุดิบบนจานอา…
เช้านี้ไปเดินตลาดนัดวัดมุมป้อม ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช ได้ปลาช่อนสดๆจากร้านหวอ(ป้า) แม่ค้ามุสลิมจากบ้านท่าเรือ ตำบลท่าเรือ อำเภอเม…
พื้นที่สุสานกุโบร์ท่ายาง ตำบลนาทับ อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา เป็นสมบัติสาธารณะที่คนไทยมุสลิมและคนไทยพุทธ ใช้ร่วมกันและมาทำบุญทุกปี สะท้อนความเป็นพหุวัฒนธ…
ยามเช้า ณ ตลาดข้างศาลาจังหวัดนครศรีธรรมราช บรรยากาศเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา ผลไม้ตามฤดูกาลจากสวนโซนป่าโซนเขาละลานตา ไม่ว่าจะเป็นมังคุด หรือลังคุด เงา…
"ข้าวมันแกงปู" อาหารจานเด็ดจาก บ้านบ่อโชน ตำบลสะกอม อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา ที่เป็นมากกว่าแค่เมนูอร่อย แต่คือรสชาติที่สะท้อนวิถีชีวิตและภูมิปัญญาของชุม…
วันนี้ไปฟังเวที "ฟังเสียงประชาชนคนใต้ การพัฒนาแผ่นดินถิ่นเกิดที่ควรจะเป็น" จัดโดยองค์กรเครือข่ายภาคประชาชนภาคใต้ ณ ลานคณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานค…
เล่าสืบทอดเป็นมุขปาฐะมาช้านานว่าครั้งหนึ่งวัดบูรณาราม เคยใช้ชื่อว่าวัดบุพพาราม หรือบุปผาราม แต่เราไม่เคยพบหลักฐานเลย จนกระทั่งโครงการสำรวจทำทะเบียน บั…
"วัฺตปุณฺณตีทฺอง" หรือ "วัดบุณณ์กุฎีทอง" หนึ่งในชื่อเดิมของวัดบูรณารามที่ปรากฏในไม้ประกับคัมภีร์ใบลาน ชื่อวัดบูรณารามถูกใช้อย่างเป็นทางการมาประมาณ 100…
โสฬสครุโทส-----------------ข้อพึงเว้นจากการปฏิบัติต่อครู ๑๖ ประการ-----------------เรื่องโสฬสครุโทสนี้ ในขณะที่ทำทะเบียนคัมภีร์ใบลานของวัดในย่านท่าวัง…