พี่นาก อาหารทุกจานมีเรื่องเล่า มีที่มาโยงใยกับผู้คนอันเป็นต้นทางของอาหารนั้น ตั้งแต่การเสาะหาวัตถุดิบ การปรุงจวบจนถึงจานที่ตรงหน้า ณ ตลาดนัดวันเสาร์-อ…

เช้านี้ได้วัตถุดิบเป็นปลาสด ๆ จากทะเลอ่าวปากพนัง โดยมีพี่นาก แม่ค้ามุสลิม(สงขลา) บ้านท้องโกงกาง ตำบลปากพนัง อำเภอปากพนัง นำมาขายที่ตลาดนัดข้างศาลากลาง…