ยำปลาพงร้า : สูตร”โต๊ะ”คนบ้านใหม่ท่าเสา
บริเวณใกล้ปากทะเลสาบสงขลาตอนล่าง คือจุดบรรจบของน้ำเค็มและน้ำจืด แถบนี้ชาวประมงในอำเภอสิงหนครและอำเภอเมืองเลี้ยงปลากะพง (ปลาพง) ในกระชัง จนได้ชื่อว่าเป…
0 Comments
26 กรกฎาคม 2026
จากเลสาบกลับสู่เลสาบ : ปลาท่องเที่ยวร้าของปี 2568
วันที่ 15 พฤศจิกายน 2568 เป็นวันที่ "ปะ" บันทึกภาพ "มะ" และ "วะ" กำลังสาละวนอยู่กับการตาก ปลาท่องเที่ยวร้า วัตถุดิบอันคุ้นเคยจากทะเลสาบสงขลาตอนล่าง(เล…
12 มกราคม 2026