ผัดเเผ็ดปลามีหลังใส่หัวเทะ (ผัดเผ็ดปลาดุกทะเลใส่กะทิ)

"ปลามีหลัง"หรือ "ปลาบีหลัง" เป็นคำที่ผู้คนแถบลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา ใช้เรียกปลาดุกทะเล คำนี้กลายเสียงมาจากชื่อของปลาชนิดนี้ในภาษามลายูกลางคือ Sembilang (…

0 Comments

ผัดเผ็ดกุ้ง กับเครื่องแกง ใส่ ดอก ลูก ของข่าเล็ก

ดอกกับลูกข่าเล็ก ที่ตลาดนัดข้างศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราช ขายมัดละ 10 บาท เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา ได้ไปเดินตลาดเช้าข้างศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราช …

0 Comments