ดอกไม้กินได้ : หม้อข้าวหม้อแกงจากป่าเเหม็ดริมคลองอู่ตะเภาและทะเลสาบสงขลาตอนล่าง

พระเจ้าสร้างธรรมชาติให้เป็นคลังเสบียงอันอุดมสมบูรณ์เป็นของขวัญที่มอบความหลากหลายให้แก่ผู้คน ในพื้นที่นิเวศปลายน้ำคลองอู่ตะเภาริมขอบรอบทะเลสาบสงขลาผู้ค…

0 Comments

สำนวนท้องถิ่นคนแขกลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา : “ขายเหลือไปมาก๊ะห์”

สำนวน "ขายเหลือไปมาก๊ะห์" เป็นคำเปรียบเปรยที่คนแขกในพื้นที่สงขลาและรอบๆ ทะเลสาบสงขลามักใช้กัน เมื่อต้องเจอกับร้านค้าที่ ตั้งราคาสินค้าแพงเกินกว่าปกติ …

0 Comments

ภาพถ่ายขณะสร้างท่าเรือน้ำลึก กับ เขื่อนกั้นปากทะเลสาบสงขลาตอนล่าง

ภาพถ่ายขณะสร้างท่าเรือน้ำลึก กับ เขื่อนกั้นปากทะเลสาบสงขลาตอนล่าง (ภาพถ่ายของ ม.ล. ชัยนิมิตร นวรัตน) เส้นทางเดียวที่น้ำจากทะเลสาบสงขลาตอนล่างไหลออกทะเ…

0 Comments

ภาพถ่ายปากทะเลสาบสงขลา

ภาพถ่ายปากทะเลสาบสงขลา ก่อนการมีท่าเรือน้ำลึกกับเขื่อนกั้นท่าเรือน้ำลึก(ปากทะเลสาบ) พิมพ์ในบทความของ สุภัทร สุคนธาภิรมณ์ ณ พัทลุง เรื่อง เขาแดสงขลา เม…

0 Comments

พลัดพรากมากับน้ำ : ความหวังความมั่งคงทางอาหารที่ปลายน้ำหาดใหญ่_ลุ่มน้ำอู่ตะเภาตอนล่าง

มหาภัยพิบัติน้ำท่วมใหญ่หาดใหญ่รอบนี้เป็นอีกครั้งที่บททดสอบแห่งสายน้ำมาเยือน เราผู้เป็นคนปลายน้ำหาดหาดใหญ่ ตั้งอยู่ริมคลองอู่ตะเภาและพิงอยู่กับทะเลสาบส…

0 Comments

ขอความช่วยเหลือเร่งด่วน : โรงเรียนบ้านควน จมบาดาลจากอุทกภัย

วันนี้ (อังคารที่ 9 ธันวาคม 2568) โรงเรียนบ้านควน ตำบลคูเต่า อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ซึ่งตั้งอยู่บริเวณปลายน้ำหาดใหญ่ก่อนไหลลงสู่ทะเลสาบสงขลา ได้รับ…

0 Comments

แกงพุงปลา : รสชาติแห่งความหวังหลังมหาอุทกภัย(เมื่อแกงพุงปลาไร้ผัก)

"แกงพุงปลา"... แค่ได้ยินชื่อ กลิ่นหอมฉุนของเครื่องแกงความเข้มข้นมันกะทิ เป็นอาหารคู่ครัวคนใต้ที่มักจะมาพร้อมกับความอุดมสมบูรณ์ของพืชผักตามฤดูกาล ทั้งห…

0 Comments

จากเลสาบกลับสู่เลสาบ : ปลาท่องเที่ยวร้าของปี 2568

วันที่ 15 พฤศจิกายน 2568 เป็นวันที่ "ปะ" บันทึกภาพ "มะ" และ "วะ" กำลังสาละวนอยู่กับการตาก ปลาท่องเที่ยวร้า วัตถุดิบอันคุ้นเคยจากทะเลสาบสงขลาตอนล่าง(เล…

0 Comments

ภาพถ่ายหมู่บ้านปลายน้ำหาดใหญ่ ลุ่มน้ำอู่ตะเภาตอนล่าง

หมู่บ้านปลายน้ำหาดใหญ่ ลุ่มน้ำอู่ตะเภาตอนล่าง ริมทะเลสาบสงขลาตอนล่าง(เลใน) ที่บ้านควน ม.5 ต.คูเต่า อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ถ่ายภาพวันที่ 5 ธันวาคม 2568 เผยแ…

0 Comments

รายงานเบื้องต้น : ภาพจิตรกรรมฝาผนังวัดคูเต่ารอดพ้นวิกฤติน้ำท่วมหาดใหญ่!!

จากเหตุการณ์มหาอุทกภัยในพื้นที่อำเภอหาดใหญ่ ซึ่งส่งผลให้น้ำปริมาณมหาศาลไหลบ่าผ่านคลองอู่ตะเภาลงสู่ทะเลสาบสงขลา กระทบต่อวัดวาอาราม บ้านเรือน และผู้คนนั…

0 Comments