ปากคำคนเชิงเขาบรรทัด : เมื่อน้ำผุดกลางบ้านในเดือนพฤศจิกายน 2568

เหตุการณ์อุทกภัยครั้งใหญ่ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน 2568 ณ พื้นที่เชิงเขาบรรทัด กลายเป็นบันทึกหน้าสำคัญของชาวบ้านคลองกั่ว ตำบลเขาพระ อำเภอรัตภูมิ จังหวั…

0 Comments

เสียงที่หล่นหายใต้เงาเขาบรรทัด : ปากคำคนต้นน้ำหลังมวลน้ำพฤศจิกายน 2568

ในขณะที่แสงสปอตไลท์ของสังคมและรายงานข่าวพุ่งเป้าไปที่ความเสียหายของย่านเศรษฐกิจอย่างเมืองหาดใหญ่ แต่อีกด้านหนึ่ง ณ รอยต่อของผืนป่าและหมู่บ้านเชิงเขาบร…

0 Comments

จากสายธารน้ำหลาก สู่สายธารแห่งน้ำใจ : การฟื้นฟูชีวิตพืชพรรณความมั่นคงด้านอาหาร ที่ “บ้านควน – คลองกั่ว”

เหตุการณ์มหาอุทกภัยในพื้นที่หาดใหญ่เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2568 ที่ผ่านมา สร้างความเสียหายอย่างหนักตลอดลุ่มน้ำคลองอู่ตะเภา ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เมื่อ…

0 Comments

ทรายขาวที่เชิงเขาและรอยจารึกบน “เปาะข้าว” หรือ“เรินข้าว” ของโต๊ะแหน๊ะ

“นี่แลต๊ะ... แลกก่อนหม้ายทราย ทรายมันมากับน้ำ” เสียงของ “สูซี่” (นางสะรีน๊ะ ละกะเต็บ) คุณน้า ผู้นำทางสำรวจชีวิตแผ่นดินตอนในเชิงเขาบรรทัด ณ บ้านคลองกั่…

0 Comments

ยำแตหลา,ยำแตงต้น,ยำลอกอ : : รสชาติคนแต่แรก ณ คลองกั่ว ของกินเล่นพื้นบ้านโบราณที่ต้องอนุรักษ์

"แตหลา" "แตงต้น" หรือ "ลอกอ" คือชื่อที่คนแขกบ้านคลองกั่ว ตำบลเขาพระ อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา ใช้เรียก "มะละกอ" ผลไม้ที่เดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลมาไกล แต…

0 Comments

“อึ่งอ่าง” ขนมพื้นถิ่นแห่งความผูกพันบนรอยต่อสงขลา – สตูลที่บ้านคลองกั่ว

วันนี้แอดมินขอพาไปค้นหาเสน่ห์ของ ขนมพื้นถิ่น ที่มีชื่ออันเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร ณ บ้านคลองกั่ว ตำบลเขาพระ อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา หมู่บ้านที่ตั้งอยู…

0 Comments

ข้าวคั่วจานกูปี : อาหารเช้าที่ซ่อนไว้ด้วยตำนานกาแฟพื้นบ้านแห่งเทือกเขาบรรทัด ณ บ้านคลองกั่ว

ไอเย็นและความทรงจำ : ณ ขนำหลังเล็กกลางสายหมอก ยามเช้าที่ บ้านคลองกั่ว ช่างเย็นสบายและสดชื่นจับใจ ขณะที่ละอองฝนยังคงโปรยปรายลงมาเบา ๆ เมื่อมองออกไปนอก …

0 Comments

ถนนยนตรการกำธร : สายใยแห่งวิถีชีวิตและตำนานที่หลงเหลือ

ลมหายใจที่สูดเข้าปอดในยามเช้าตรู่ของวันนี้ ช่างเย็นสดชื่นเป็นพิเศษ สายตาจับจ้องไปยังกลุ่มหมอกหนาที่ลอยละล่องอยู่เหนือยอดไม้บนเทือกเขาเบื้องหน้า ภาพที่…

0 Comments

ยำหยวกพร้าว : สูตรคนแขกที่เชิงเขาบรรทัด

ผมได้ยินคำว่า “หยวกพร้าว” ครั้งแรกที่บ้านคลองกั่ว ตำบลเขาพระ อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา หมู่บ้านคนมุสลิมที่ใช้ภาษาไทยถิ่นใต้เป็นภาษาแม่(แหลงใต้) และใช้…

0 Comments