"ขนมแคง" อาจไม่ใช่ชื่อที่คุ้นหูคนทั่วไป แต่สำหรับคนสงขลา โดยเฉพาะชาวบ้านทุ่งน้ำ ตำบลคลองแห อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ขนมชนิดนี้คือความอร่อยที่คุ้นลิ้น…
"ข้าวยำน้ำเคย" เป็นอาหารพื้นถิ่นของผู้คนรอบลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา ซึ่งมีอยู่ท่ามกลาง “ข้าวยำน้ำบูดู” (นาซิกือราบู บูดู) ของพี่น้องออแรนายู (มลายูปตานี) ใ…
พระครูเหมเจติยานุรักษ์ (หนู) หรือที่ชาววัดจันทาราม ท่าวัง นครศรีธรรมราชเรียกว่า ท่านขรัวหนู เป็นพระภิกษุที่มีชีวิตอยู่ในราวรัชกาลที่ 3 - 5 ครองเพศสมณะ…
“สุเหร่า” เป็นคำภาษามลายู ซึ่งมีความหมายเดียวกับคำว่า "มัสยิด" ในภาษาอาหรับ ซึ่งคนมุสลิมในพื้นที่ลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลาใช้คำว่า "สุเหร่า" มาก่อนคำว่า "มั…
ดอกกับลูกข่าเล็ก ที่ตลาดนัดข้างศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราช ขายมัดละ 10 บาท เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา ได้ไปเดินตลาดเช้าข้างศาลากลางจังหวัดนครศรีธรรมราช …
"ลูกลำพู" "...หกหูเจาะรู หน้าบาง นั่งห้อยห่าง กางร่มเล่น..." ปริศนาคำทาย ของ "วะ" (คุณลุง)ท่านพูดขึ้น เมื่อผมกับท่านยืนอยู่ใต้ต้นไม้ขนาดใหญ่ ที่มีรากโ…
พยายามฝึกอ่านคัมภีร์ใบลานวันละนิด ไม่รู้ว่าจะทำได้ทุกวันไหม หรือจะต้องไปทำเรื่องอื่นก่อน มาชวนกันดูลานผูกนี้เป็นคัมภีร์มหาวงศ์แปล สมัยพระเจ้าอยู่หัวบร…
คัมภีร์นี้รูปอักษรค่อนข้างใหม่ สำนวนภาษาก็ค่อนข้างใหม่ทีเดียว ลงรูปวรรณยุคต์ตามเสียงภาคกลาง มีคำใต้ปนอยู่ไม่มากนัก คำบรรยายลักษณะของเสาธงในคัมภีร์นี้ว…
ยอดเดา มีทั้งยอดอ่อนและดอกผสมกัน ถ่ายที่ตลาดนัดเเปดห้อง มัดละ 10 บาท จากการเดินตลาดนัดบ้าน ๆ ช่วงนี้พบว่า ผักรสขมที่คนใต้เราเรียกว่า “ยอดเดา” (สะเดา) …
สำนวนภาษาในลานพระปาติโมกข์นิสสยะสำรับนี้ดูเก่ามาก จะเป็นไปได้ไหมครับหากต้นฉบับจะถูกแต่งขึ้น ในสมัยสุโขทัย แล้วคัดลอกสืบมาในสมัยอยุธยา มีคำ และรูปประโย…