ละลวย : ขุมทรัพย์สีเขียวในท้องนาป่าเสม็ด วิถีผักพื้นบ้านปลายน้ำหาดใหญ่

ยามเย็นพาดผ่านขอบฟ้าทิศตะวันตก ณ ท้ายหมู่บ้านบ้านควน ตำบลคูเต่า อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา แสงสีทองอ่อนๆ สะท้อนผืนน้ำที่ยังคงท่วมขังลุ่มต่ำ พื้นที่แห่ง…

0 Comments

ปลาส้มสูตร “วะ” : ภูมิปัญญาถนอมปลาจากลุ่มน้ำอู่ตะเภา

ในความเงียบสงบของบ้านควน หมู่ที่ 5 ตำบลคูเต่า อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา วิถีชีวิตของคนปลายน้ำอู่ตะเภายังคงผูกพันอยู่กับสายน้ำอย่างแนบแน่น "การวางกัด" …

0 Comments

วิถีแห่ง “หัวเหม็ด” : มรดกกินได้ในลุ่มน้ำท้ายบ้านควน

ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงของยุคสมัยที่ทุกอย่างต้องซื้อหา แต่ที่ท้ายหมู่บ้านบ้านควน พื้นที่รอยต่อระหว่างผืนดินกับลุ่มน้ำยังคงเป็นดั่ง "หม้อข้าวหม้อแกง" ท…

0 Comments

ปากคำคนปลายน้ำหาดใหญ่ : บ้านควน ในนิยามของคนปลายน้ำ

ท่ามกลางสายน้ำที่คดเคี้ยวของคลองอู่ตะเภา ก่อนจะไหลไปบรรจบกับความกว้างใหญ่ของทะเลสาบสงขลา มีหมู่บ้านหนึ่งถูกโอบกอดด้วยลำน้ำทั้งทิศตะวันตกและทิศตะวันออก…

0 Comments

หาดใหญ่ไม่ได้มีแค่ 2 คลอง: เปิดโครงข่ายระบายน้ำทิศตะวันออกที่ถูกมองข้าม

ที่มาภาพ : https://m.pantip.com/topic/30935321 ในการจัดการน้ำท่วมหาดใหญ่ สังคมและผู้มีอำนาจมักพุ่งเป้าไปที่ คลองอู่ตะเภา และ คลองระบายน้ำที่ 1 (ร.1) ท…

0 Comments

จากดอยสู่ตีนเขา ลมหายใจในนาขั้นบันได ณ บ้านคลองกั่ว

ความทรงจำมักทำงานอย่างมหัศจรรย์ เมื่อผมมีโอกาสเดินทางไปเยือนดินแดนภาคเหนือ ภาพความประทับใจบนยอดดอยสูงที่โอบล้อมด้วยนาขั้นบันไดสลับซับซ้อนยังคงตราตรึง …

0 Comments

สัมผัสรส “ยอดลากลมดอง” ตำรับพื้นบ้านจากมือมะแก่

"ลากลม"(ลา - กลม) ชื่อไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งที่มักหยั่งรากเติบโตอยู่ริมห้วยและลำคลอง ของป่าต้นน้ำเชิงเขาบรรทัด ผมรู้จักชื่อนี้ครั้งแรกผ่านคำบอกเล่าของ "โต…

0 Comments

ปากคำคนเชิงเขาบรรทัด : เยี่ยม “โต๊ะดารอ” หลังมหาภัยพิบัติปลายเดือนพฤศจิกายน2568

มัสยิดโดมสีทองอร่ามที่มีรูปทรงคล้ายกลีบมะเฟือง ละม้ายคล้ายคลึงกับมัสยิดกลางจังหวัดสตูล ตั้งตระหง่านเป็นสง่าอยู่ริมถนนยนตการกำธร เส้นทางสายหลักที่เชื่อ…

0 Comments

พลังความร่วมใจหลังมหาภัยพิบัติ ณ กูโบร์บ้านคลองกั่ว

ปลายเดือนพฤศจิกายน 2568 ลมฝนที่กระหน่ำอย่างรุนแรงไม่เพียงแต่สร้างความเสียหายให้ผืนนา แต่ยังทำให้ต้นไม้ใหญ่ล้มทับ "หลากูโบร์" (ศาลาของสุสาน) สถานที่สำห…

0 Comments

เปาะข้าว – เรินข้าว : พิพิธภัณฑ์มีชีวิตแห่งบ้านคลองกั่ว และลมหายใจสุดท้ายของ “ข้าวรวง”

บนผืนดินตอนในของลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา บริเวณที่ราบลุ่มเชิงเขาบรรทัดอันอุดมสมบูรณ์ บ้านคลองกั่ว ยังคงทำหน้าที่เป็นฐานที่มั่นสุดท้ายของวิถีชาวนาเชิงเขา แม…

0 Comments